2" Скляна "Флейта" Вавілон Кристал
Вавілон Кристал - 2" скляна ковпачкова колона з професійними ковпачками ProCap. Базова комплектація складається з 3 рівнів, при необхідності можна замовити додаткові рівні.
Ковпачки ProCap мають центральний зливний отвір для флегми, тому немає необхідності встановлювати окремий зливний ковпачок. Один ковпачок працює в широкому діапазоні потужності - приблизно від 800 до 2700 Вт.
Колона підходить для перегінних кубів об'ємом до 50 л включно.
Ковпачки ProCap
Принцип роботи ковпачкової тарілки полягає в тому, що рідина заповнює тарілку до рівня зливу, а ковпачок знаходиться в шарі рідини. Пара проходить через щілини ковпачка та барботує крізь рідину, забезпечуючи інтенсивний контакт пари та флегми.
Це дозволяє використовувати один ProCap на кожному рівні без необхідності встановлення кількох окремих барботажних ковпачків.
Для яких дистилятів підходить
Мідні елементи колони особливо корисні при роботі з фруктовою, виноградною та зерновою сировиною. Контакт пари з міддю допомагає зберігати характер вихідної сировини та зменшувати кількість небажаних сірчистих сполук.
Колона також може використовуватися для роботи з цукровою сировиною. Для більш глибокого очищення рекомендується використовувати від 4 рівнів або додаткову царгу.
Базова комплектація
- скляна ковпачкова колона - 3 рівні;
- ковпачки ProCap;
- скляні секції;
- елементи з харчової нержавіючої сталі AISI 304;
- елементи з міді М1;
- харчові силіконові ущільнення.
Додатково можна замовити 4 або 5 рівнів.
Характеристики
- Кламповий розмір - 2"
- Кількість рівнів у базовій комплектації - 3
- Висота 3 рівнів - приблизно 350 мм
- Зовнішній діаметр скла - 60 мм
- Товщина стінки скла - 5 мм
- Висота однієї скляної секції - 80 мм
- Робочий діапазон одного ковпачка ProCap - приблизно 800-2700 Вт
- Рекомендований об'єм перегінного куба - до 50 л включно
- Матеріал металевих елементів - харчова нержавіюча сталь AISI 304 та мідь М1
- Матеріал ущільнень - харчовий силікон
- Матеріал скла - боросилікатне скло
Параметри упаковки
- 3 рівні - 37 × 12 × 12 см, приблизно 2,1 кг
- 4 рівні - 47 × 12 × 12 см, приблизно 2,5 кг
- 5 рівнів - 57 × 12 × 12 см, приблизно 2,8 кг
Відео