Моно-набір Hot Rod - Яблуко сушене (100 г)

Моно-набір Hot Rod - Яблуко сушене (100 г)

Сушене яблуко - проста й універсальна фруктова сировина для настоянок і купажів. У напоях дає м’який фруктовий смак, легку солодкуватість і добре поєднується з травами, корицею та цитрусом. Часто використовується як основа для зрозумілих домашніх рецептів.

Смак і аромат

Фруктовий, м’який, солодкуватий, легкий.

Напої, де яблучна нота добре читається

• Домашні яблучні настоянки
• Купажі “яблуко + трава/спеції”
• Легкі фруктові лікери (домашні рецепти)

Де використовують

• Фруктові настоянки
• Купажі з травами та спеціями
• Сиропи та безалкогольні настої

Рекомендоване дозування

• Мінімально: 15 г/л

Термін настоювання

• 14-21 доба

Як правильно настоювати

• Яблуко краще настоювати 2-3 тижні для більш рівного смаку.
• Настоювати в темному місці, періодично струшувати.
• Після настоювання - фільтрація.

Поєднання з іншими спеціями

Яблуко сушене найкраще поєднується з травами, теплими спеціями та цитрусом: зубрівка, кориця, ваніль, імбир, цедра лимона, мед. Такі поєднання дають м’який, зрозумілий смак і добре працюють у класичних настоянках.

Формат і якість

• 100% натуральне сушене яблуко
• Фасування: 100 г
• Підходить для домашніх рецептів і професійних експериментів