Настоянка Калинова
Наш набір спецій для настоянки Калинова розроблений таким чином, щоб збалансувати унікальний смак калини з алкоголем. Склад включає сушену калину, цедру лимона, сушену малину та бодян, що додає напою глибину і неповторність.
Смак напою насичений, з легкою кислинкою від калини та малини, яка гармонійно поєднується з лимонною цедрою та пряними нотками бодяну.
Післясмак — легка гіркуватість, що надає напою характеру.
Зберігайте Калинову настоянку в прохолодному місці.
Вам знадобиться:
- 3 л алкоголю міцністю 40–45%
- 30–50 г цукру або меду
- Цей набір спецій
Приготування:
- Підготуйте інгредієнти: джерело алкоголю 40–45%, цей набір спецій, цукор або мед (за бажанням), скляна ємність і воронка.
- Висипте спеції в ємність і додайте алкоголь.
- Добре перемішайте і щільно закрийте.
- Настоюйте 10–14 днів у темному місці, періодично збовтуючи.
- Профільтруйте напій через марлю або фільтрувальний матеріал. Осад можна залишити, якщо він не заважає.
- Додайте цукор або мед, якщо бажаєте.
- Залиште настоянку ще на 5–7 днів у прохолодному темному місці.
Вітаємо! Ваша настоянка готова. Перелийте її в чисту скляну тару та зберігайте у прохолодному темному місці.