Настоянка Обліпихова
Наш набір спецій для настоянки Обліпихова — це унікальна комбінація інгредієнтів, що додає вашій домашній настоянці насиченості та унікального смаку. Сушена обліпиха, цедра апельсина та перегородки волоського горіха додають напою мʼяку терпкість, яка прекрасно поєднується з насиченим смаком цитрусового аромату та гостротою волоського горіха.
Зберігайте нашу Обліпихову настоянку в прохолодному місці, щоб насолоджуватися її насиченим смаком та ароматом в будь-який час.
Для приготування настоянки вам знадобиться:
- 3 л алкоголю міцністю 40-45%
- 30-50 г цукру або меду
- Цей набір спецій
Приготування:
- Підготуйте інгредієнти: для приготування настоянки вам знадобиться джерело алкоголю 40-45% (наприклад, горілка, спирт або самогон), цей набір спецій, цукор або мед (за бажанням), чиста скляна ємність та воронка.
- Додайте спеції: відкрийте упаковку з інгредієнтами та додайте їх у скляну ємність. Потім додайте алкоголь.
- Закрийте ємність та перемішайте її добре.
- Поставте ємність у темне місце на 10-14 днів. Періодично струшуйте ємність, щоб спеції рівномірно розподілилися в спирті. Чим довше ви будете настоювати спеції, тим більш насиченим буде смак напою.
- Після закінчення настоювання відфільтруйте напій. Для цього використовуйте воронку та марлю або спеціальну фільтрувальну тканину. Необов'язково видаляти весь осад, який з'явився після інфузії, але якщо він заважає — видаліть.
- Додайте цукор або мед, якщо ви бажаєте.
- Після додавання підсолоджувача поставте ємність з напоєм в темне та прохолодне місце ще на 5-7 днів.
Вітаємо, Ваша настоянка готова! Перелийте її в іншу чисту скляну ємність та зберігайте в прохолодному та темному місці.