Настоянка Українська з перцем
Цілком традиційний і водночас новий продукт. У багатообразній палітрі смакових відчуттів домінують м'які перцеві тони. Легкий солодкуватий напій доповнюється виразними нотками прянощів.
Рецепт настоянки Українська з перцем:
- Інгредієнти з упаковки залити 3 літрами горілки або самогону подвійної перегонки міцністю 40–45%.
- Перемішати і прибрати в темне, прохолодне місце на 10-14 днів. Періодично струшувати настій.
- Відфільтрувати, внести за бажанням 30-50 г цукру або меду і дати відпочити 5–7 днів.