Настоянка в стилі Шотландського віскі
Напій має каламутний колір і яскравий солодовий аромат і смак, що нагадує витриманий віскі. Набір має у складі копчений солод, який надає напою інтенсивний димний фенольний запах, який домінує. Має довгий приємний післясмак.
Ідеальна основа — зерновий дистилят подвійної перегонки. Також можна використати горілку або розбавлений до 40–45% етиловий спирт, хоча результат буде дещо гірший.
Вам знадобиться:
- Набір спецій
- 3 л алкоголю міцністю 45–50%
Приготування:
- Залити вміст набору алкоголем.
- Настоювати в темному місці 7 днів.
- Періодично збовтувати.
- Після настоювання процідити і дати відпочити ще 3–5 діб.