Набір спецій для настоянки «Віскі в японському стилі» на 3 л
Набір спецій Hot Rod «Віскі в японському стилі» дозволяє приготувати 3 літри ароматної настоянки з характером, що нагадує витриманий японський віскі. Напій має насичений золотисто-бурштиновий колір, м'який солодовий аромат і збалансований смак із делікатними деревними та димними відтінками.
Основу смакового букета формують ячмінний солод і солод, копчений торфом, які надають напою солодової насиченості та стриманого димного характеру. Дубова тріска додає деревних нот, а японський чай Генмайча - витончених чайно-зернових нюансів.
Лимонна цедра привносить ледь помітну цитрусову свіжість, а тростинний цукор пом'якшує смак, роблячи його більш округлим і гармонійним.
Результат - елегантний напій у японському стилі, що поєднує солодову насиченість, делікатну димність і збалансований деревний характер.
Склад набору
- тріска дубова;
- солод ячмінний;
- солод ячмінний, копчений торфом;
- цукор тростинний;
- цедра лимона;
- чай Генмайча.
Який алкоголь використовувати?
Найкраща основа - зерновий дистилят подвійної перегонки міцністю 40-45%. Він допоможе найповніше розкрити солодовий, деревний та димний характер настоянки.
Також можна використовувати якісну горілку або розбавлений до відповідної міцності етиловий спирт. У цьому випадку смаковий профіль напою може бути менш виразним.
Вам знадобиться
- набір спецій «Віскі в японському стилі» - 1 упаковка;
- алкоголь міцністю 40-45% - 3 л.
Спосіб приготування
- Висипати весь вміст упаковки у відповідну ємність.
- Залити 3 літрами алкоголю міцністю 40-45% та перемішати.
- Настоювати в темному теплому місці протягом 7 днів, періодично струшуючи ємність.
- Після настоювання ретельно процідити та відфільтрувати напій.
- Дати настоянці відпочити ще 3-5 діб для гармонізації смаку й аромату.
Характеристики
- Тип - набір інгредієнтів для настоянки
- Стиль напою - японський віскі
- Об'єм готового напою - приблизно 3 л
- Рекомендована міцність алкогольної основи - 40-45%
- Час настоювання - 7 днів
- Час відпочинку після фільтрації - 3-5 діб
- Маса нетто - 95 г
- Термін придатності набору - 24 місяці
- Виробник - Hot Rod Distiller International
- Країна виробництва - Україна
Умови зберігання
Зберігати набір у захищеному від світла, сухому прохолодному місці при температурі не вище 20°C та відносній вологості повітря не більше 75%.
Набір містить сухі інгредієнти для самостійного приготування настоянки. Алкоголь до комплекту не входить. Готовий напій є настоянкою в стилі японського віскі, а не традиційним віскі, виготовленим методом дистиляції та витримки.