Настоянка Зубрівка
Гірка настоянка на запашній траві з Біловезької пущі. Містить у собі кумарин, який надає напою характерний аромат свіжого сіна і терпкий смак, сприяє апетиту й кращому перетравленню їжі.
Рецепт Зубрівки
- Інгредієнти з упаковки залити 3 л основи міцністю 40% (горілка, самогон, розведений спирт).
- Із 3 ч. ложок цукру приготувати простий сироп, остудити й додати в банку перед настоюванням.
- Настоювати 10–14 днів у темному прохолодному місці, періодично збовтуючи.
- Відфільтрувати та дати напою відпочити ще 5–10 днів.
