125 л/2" Перегонный куб Magnum Classic с трёхслойным дном
Перегонный куб Magnum Classic объёмом 125 л изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и оснащён сферической (купольной) крышкой с кламповым подключением 2".
Куб имеет трёхслойное дно, которое обеспечивает равномерное распределение тепла и позволяет использовать ёмкость на разных типах нагрева, включая индукционные плиты.
Базовая комплектация
- перегонный куб объёмом 125 л;
- два клампа под ТЭН;
- сферическая (купольная) крышка с кламповым подключением 2";
- электронный цифровой термометр;
- сливной кран с внутренней резьбой 1/2".
Трёхслойное дно
Дно куба состоит из трёх слоёв:
- внутренний слой - пищевая нержавеющая сталь AISI 304, контактирующая с сырьём;
- средний слой - алюминий для равномерного распределения тепла;
- наружный слой - ферромагнитная пищевая нержавеющая сталь для работы на индукционной плите.
Характеристики
- Объём куба - 125 л
- Кламповое подключение на крышке - 2"
- Количество клампов под ТЭН - 2 шт.
- Материал стенки и крышки - пищевая нержавеющая сталь AISI 304
- Толщина дна - примерно 5 мм
- Толщина крышки - примерно 1,2 мм
- Толщина стенки - примерно 1,2 мм
- Объём крышки - примерно 5,5 л
- Количество зажимов - 8 шт.
- Высота в сборе - примерно 890 мм
- Диаметр дна - примерно 450 мм
- Размеры с упаковкой - 51 × 51 × 89 см
- Вес с упаковкой - примерно 18 кг
Дополнительно можно установить
- электрические нагреватели (ТЭНы) соответствующей мощности с хомутами и прокладками;
- регулятор мощности с УЗО;
- заглушку и хомут с прокладкой для отверстия под ТЭН;
- систему циркуляции и охлаждения сусла;
- фильтр "базука" для фильтрации зерновых заторов и пивоварения;
- фальшдно для густого фруктово-ягодного или зернового сырья;
- сито (бункер) для густого фруктово-ягодного или зернового сырья;
- смотровое окно (диоптр) с подсветкой для визуального контроля процесса.
