Настойка «Лимонная»
Наш набор специй для настойки Лимонная — это освежающий напиток с насыщенным вкусом. Состав включает цедру лимона, мяту перечную, лемонграсс и сушёный имбирь, придающий напитку глубину и яркость.
Вкус напитка многогранен, с выраженной цитрусовой ноткой от лимонной цедры и лемонграсса, в сочетании со свежестью мяты и пикантностью имбиря.
Храните лимонную настойку в прохладном месте.
Вам понадобится:
- 3 л алкоголя крепостью 40–45%
- 15–25 г сахара или мёда
- Этот набор специй
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты: источник алкоголя, набор специй, мёд или сахар, стеклянную ёмкость и воронку.
- Добавьте специи в ёмкость и залейте алкоголем. Хорошо перемешайте.
- Поставьте настой в тёмное место на 10–14 дней, периодически встряхивая.
- После настаивания процедите напиток через марлю или фильтр.
- Добавьте сахар или мёд по вкусу.
- Оставьте напиток ещё на 5–7 дней в тёмном прохладном месте.
- Перелейте готовую настойку в чистую бутылку и храните в прохладе.