Наш набор специй для настойки Облепиховая — это уникальная комбинация ингредиентов, придающая вашей домашней настойке насыщенности и уникального вкуса. Сушеная облепиха, цедра апельсина и перегородки грецкого ореха придают напитку мягкую терпкость, которая прекрасно сочетается с насыщенным вкусом цитрусового аромата и остротой грецкого ореха.
Храните нашу настойку облепихи в прохладном месте, чтобы наслаждаться ее насыщенным вкусом и ароматом в любое время.
Для приготовления настойки вам понадобится:
- 3 л алкоголя крепостью 40-45%
- 30-50 г сахара или меда
- этот набор специй
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты: для приготовления настойки вам понадобится источник алкоголя 40-45% (например водка, спирт или самогон), этот набор специй, сахар или мед (по желанию), чистая стеклянная емкость и воронка.
- Добавьте специи: откройте упаковку с ингредиентами и добавьте в стеклянную емкость. Затем добавьте алкоголь.
- Закройте емкость и хорошо перемешайте.
- Поставьте емкость в темное место на 10-14 дней. Периодически встряхивайте емкость, чтобы специи равномерно распределились в спирте. Чем дольше вы будете настаивать специи, тем насыщеннее будет вкус напитка.
- После настаивания отфильтруйте напиток. Для этого используйте воронку и марлю или специальную фильтровальную ткань. Необязательно удалять весь осадок, появившийся после настаивания, но если он мешает — удалите.
- Добавьте сахар или мед, если вы хотите.
- После добавления сахара или меда поставьте емкость с напитком в темное и прохладное место еще на 5-7 дней.
Поздравляем, Ваша настойка готова! Перелейте в другую чистую стеклянную емкость и храните в прохладном и темном месте.