Настойка в стиле Джин
Джин — один из крепких напитков, проверенный временем и известен во всём мире. Обладает мощным ароматом можжевельника и цитрусовой цедры. Многогранный вкус раскрывается оттенками терпкого кориандра и кардамона, горького апельсина и лимона. Имеет благородное хвойное послевкусие.
Ингредиенты:
- 0.5 л алкоголя крепостью 50%
- 0.5 л алкоголя крепостью 40%
- Набор специй для настойки в стиле Джин
Приготовление:
- Высыпать содержимое пакета в подходящую ёмкость и залить 0.5 л алкоголя крепостью 50%.
- Настоять 1 неделю, ежедневно тщательно встряхивая настойку.
- Добавить 0.5 л алкоголя крепостью 40%.
- Отфильтровать настойку с помощью марли.
- При желании добавить 1 ч. ложку сахара (лучше в виде сиропа) для смягчения вкуса.
- Дать напитку отдохнуть 5–7 дней.




