Набор специй для настойки в стиле Егермайстер (3 л)
Этот набор специй для настойки в стиле Егермайстер позволяет вам создать напиток с богатым и сложным букетом ароматов. Он собрал в себе уникальную смесь более 50 трав, корней, ягод и специй, которые вместе создают неповторимый вкус и аромат, характерный для классического Егермайстера. Этот набор — идеальный выбор для тех, кто хочет почувствовать настоящее мастерство в приготовлении традиционных настоек.
Дегустационные нотки
Приготовленный напиток отличается глубоким, насыщенным цветом и многогранным ароматом. Ощутимые нотки можжевельника и дубовой щепы придают напитку выразительный, легко узнаваемый вкус. Нежные оттенки зверобоя, элеутерококка и сладкой придают вкусовой гармонии, в то время как кориандр и черемуха вносят легкую пряность. Цедра апельсина и другие ингредиенты обогащают напиток разнообразными ароматическими нюансами.
Для приготовления вам понадобится
- 1100 мл чистого спирта
- Этот набор специй
- 100 мл меда
- 350 г сахара
- 1100 мл воды
- 350 мл смородинового сока
Приготовление
- Специи из набора засыпать в емкость и залить спиртом.
- Настоять в течение 14 дней в темном месте при комнатной температуре.
- После настаивания тщательно профильтровать настой.
- Растворить сахар и мед в воде, нагрев ее (но не доводить до кипения).
- Добавить сироп и смородиновый сок в настой, тщательно перемешать.
- Дать напитку отстояться еще неделю для гармоничного сочетания ароматов.
Этот набор специй станет вашим ключом к созданию эксклюзивной настойки в домашних условиях, сохраняя дух и традиции классического Егермайстера.
