Спиртовые турбо дрожжи Hot Rod Jam на 25 л (5 шт) опт

Спиртовые турбо дрожжи Hot Rod Jam на 25 л (5 шт) опт

Hot Rod Jam — первые профессиональные украинские турбо дрожжи, разработанные специально для брожения фруктовых браг с добавлением сахара или варенья. Созданы компанией Hot Rod Distiller совместно с R&D-лабораторией ПрАО «Компания Энзим» — ведущим украинским производителем дрожжей со 100-летней историей.

Преимущества:

• Быстрее многих популярных импортных дрожжей
• Чистый органолептический профиль: мягкий вкус, яркие фруктовые ноты
• Брага хорошо осветляется после брожения
• Не пенятся при перегонке
• Произведено в Украине

Рецепт браги из варенья:

1. Растворите 7–8 кг варенья в 10 л горячей воды.
2. Добавьте холодную воду до 25 л при 25–30 °C.
3. Внесите содержимое пакета и брожение ведите при 20–30 °C (оптимально 25 °C).
4. Длительность брожения: 4–5 дней.

Рецепт фруктовой браги с сахаром:

1. Смешайте 10–12 кг измельчённых фруктов, 2–3 кг сахара и 10–12 л воды.
2. Доведите объём до 25 л, внесите дрожжи.
3. Бродите при 20–30 °C (идеально 25 °C) в течение 4–5 дней.

Состав:

дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы, фермент

Характеристики:

• Объём сусла на пакет: до 25 л
• Вес одного саше: 69 г
• Срок годности: 2 года (см. на упаковке)
• Упаковка: саше; оптовый комплект — 5 шт
• Вес комплекта (5 шт): 69 г × 5 = 345 г

Hot Rod Jam — отличный выбор для ярких фруктовых дистиллятов из сахара или варенья.