Настойка Рябиновая
Наш набор специй для настойки Рябиновая – это смесь ингредиентов, создающая аутентичный вкус и аромат. Состав включает сушеную рябину, яблоко, дубовую щепу и гвоздику, придающую напитку глубины и насыщенности. Вкус сбалансирован, с легкой кислинкой от рябины и яблока, которая гармонично сочетается с танинами дуба и остротой гвоздики.
Храните настойку в прохладном месте.
Вам понадобится:
- Этот набор специй
- 3 л алкоголя крепостью 40–45%
- 30–50 г сахара или меда
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты: источник алкоголя 40–45% (водка, спирт или самогон), набор специй, сахар или мед, стеклянная емкость и воронка.
- Добавьте специи в стеклянную емкость, затем влейте алкоголь.
- Закройте емкость и хорошо перемешайте.
- Поставьте в темное место на 10–14 дней. Периодически встряхивайте.
- После настаивания отфильтруйте через марлю или фильтр. Осадок можно оставить, если он не мешает.
- Добавьте сахар или мед, если хотите.
- Поставьте емкость с напитком еще на 5–7 дней в темное прохладное место.
Поздравляем! Ваша настойка готова. Перелейте в чистую стеклянную емкость и храните в прохладном темном месте.